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          胡蘿卜素

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          復配食品添加劑 復配著色劑 β-胡蘿卜素(發酵法)粉劑

          來源:www.arcaneguild.com 發表時間:2019/4/29 17:38:36 點擊量:



          復配食品添加劑 復配著色劑  β-胡蘿卜素(發酵法)粉劑

           

          產品標準:GB 26687

          生產許可證號SC20342130300021

          產品性狀本品為桔黃色至桔紅色粉末,無異味。

          產品組成:辛烯基琥珀酸淀粉鈉、β-胡蘿卜素(發酵法)、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸、麥芽糊精、植物油。

          含量規格:1%

          包裝規格1kg/袋×5袋/盒×4盒/箱(20kg/件)

            調:  黃色到橙色

          產品用途

          ①用于食品配料中  本品為水溶性粉劑,隨著用量的遞增,配料顏色從淡黃色向橙色轉變。用作食品著色劑和起云劑,尤適合固體食品、糖衣、糖漿等。如固體飲料、烘焙小食品、 糖果、果凍、口香糖、冰淇凌、湯粉、發酵乳品、奶粉、蛋白粉、吉士粉、性溶液制品等。

          用于飼料添加劑中  本品所含功能性原料“β-胡蘿卜素(發酵法)“能提高動物的生長速度和繁殖能力,加深禽蛋的顏色,增加肉、蛋營養成分。

          使用方法

          ①干法添加  根據配方需要添加后,用混合機混合均勻即可

          ②濕法添加  先用少量水將其打漿溶解后,再加入產品配料中攪拌均勻即可

          使用注意事項

          本品系采用三孢布拉氏霉發酵工藝制取,屬天然胡蘿卜素范疇。所含的功能性成分“β-胡蘿卜素(發酵法)”對空氣、潮濕和強光(日光)照射和極端低溫敏感,為延長用戶產品的貨架期,使用后的產品應密封,在常溫避光條件下保存。本產品的保質期為24個月,一旦開封,應盡快使用。

          法規安全性:

          本品屬食品添加劑,不添加任何違禁物質,可安全使用。在食品中的使用范圍和最大使用量參照GB2760之規定。

              使用濃度參考:

          食品名稱                      濃度(折算成純的β-胡蘿卜素)

          焙烤食品                                4 mg/kg

          沖調的速溶飲料                        0.8~10mg/kg

          面條(方便面、通心面、干脆面等)       10~40 mg/kg

          果凍                                   5~9 mg/kg

          雪糕                                   3~15 mg/kg

          糖果                                    2~15 mg/kg

          運動飲料                                5~6 mg/kg

          果味型飲料                              2~15 mg/kg

          果味型冰淇淋                            3~15 mg/kg

          雪糕、冰淇淋夾餡                         1.5~6 mg/kg

          藥品及保健品                         10~100 mg/kg

           

          生產商:隨州市世力達生物科技有限公司

          生產地址:湖北省隨州市曾都區南郊柳樹淌工業園

          聯系電話:0722-3817577   0722-3819586

          公司官網:http://www.arcaneguild.com

          聯系人: 陳經理:15671791777    微信號:cjl18372211999

                   肖經理:13797876916(微信同號)   15308661727



            

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